Sommelier amici del Club

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Sommelier Giacomo Franchi

Un saluto agli amici del Club, mi presento, il mio nome è Giacomo Franchi sono nato a Pietrasanta (Lucca) nel 1986, sono quello che si dice un Toscano DOC.
La mia passione per il vino?? Forse era scritto nel mio DNA, ricordo che piccolissimo, avevo 3 anni, mia mamma per farmi giocare mi portava in una cantina vicino casa.

La passione per il mondo vinicolo è cresciuta assistendo mio zio mentre distillava grappa ed acquavite. Così ho deciso d'intraprendere questa strada, ho conseguito il diploma Ais ed adesso mi occupo della didattica per la mia delegazione, Versilia.

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Un Club che accoglie la buona cucina
regionale Italiana attraverso piatti che
riportano in vita antichi sapori e tradizioni
Attività ristorative, Chef e semplici amanti
della cucina, contribuiscono ad arricchire
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